Niyə Alüminium Çin Woku Sizin üçün İdeal Qabdır

Yeməklərin qabların səthinə yapışması çox vaxt xoşagəlməz vəziyyətlərə gətirib çıxarır, xüsusən də qabları təqdim edərkən və təmizləyərkən. Məhz buna görə də yemək bişirmək üçün düzgün qabın olması və istifadəsi çox vacibdir.AÇin Wok müxtəlif bişirmə üsullarında, məsələn, buxarda bişirmək, qaynatmaq, qovurmaq, qızartmaq, sote etmək və s.

Çin Woku müxtəlif metal xammallardan, məsələn, alüminium, polad, dəmir və s. hazırlana bilər. Alüminium ümumi xammaldır, tez-tez qablar istehsalında istifadə olunur. Alüminium istiliyə həssasdır və yavaş-yavaş istiliyi itirir.
Peşəkar aşpazların əksəriyyəti üstünlük veriralüminium qablarçünki o, yaxşı istilik keçiricidir, yüngül və daha davamlıdır.

Qızartmaq üçün Çin Wok istifadə etməyin faydaları
ikənÇin Wokhər hansı bir bişirmə üsulunda istifadə edilə bilər, insanların çoxu qızartmağa gəldikdə Çin Wokundan istifadə etməyi düşünmürlər, lakin bu, əslində əla qab seçimidir.

Digər qablar əvəzinə Çin Wokunda qızartmanın üstünlükləri bunlardır;

1. Bir dəfədən çox qızardın

Çin Woks digər qızartma qabları ilə müqayisədə böyük bir səth sahəsinə malikdir, yəni bir anda daha çox qızartma edə bilərsiniz. İstilik sobasına sərf olunan vaxtı azaldın.

2. Neft dağılmalarından çəkinin

Çin Wokunun daha yüksək kənarı var, bu, yağın sıçramasının qarşısını alır və sobanın üst hissəsini təmizləməyi asanlaşdırır.

3. Asan giriş

Çin Wokunun yumşaq maili tərəfi, bərabər qızartmağı təmin etmək üçün tava içindəkiləri asanlıqla və sərbəst hərəkət etdirməyə imkan verir.

4. Eyni miqdarda yeməyi az yağda qızardın

Qızartma üçün Çin Wokundan istifadə etmək istədiyiniz yağ dərinliyinə daha az yağla çatmağa imkan verir, çünki wokun kənarları digər qablardan daha tez qalxır.
Alüminium qabdan istifadə etməyin faydaları bunlardır:

§ Yaxşı istilik keçiricisidir
Ümumiyyətlə, alüminium yeməkləri sobada bişirə və sobada eyni bişirmə effektinə nail ola bilər. Alüminium qablar istiliyi paslanmayan poladdan daha yaxşı keçirir.

§ İstilikkeçirmə
Alüminium qablar adətən əla istilik keçiriciliyinə malikdir.

§ Asanlıqla təmizlənir
Alüminium qablar adətən yapışmayan örtüklü səthə malikdir, nəinki yeməkləri daha yaxşı qızartmaq üçün istifadə oluna bilər, həm də asan təmizlənir

§ Pasın qarşısının alınması
Alüminium tavalar dəmir tavalardan fərqlidir, pasdan narahat olmayın

§ Yüksək davamlılıq
Alüminium yumşaqdır və qırılmağa meylli deyil.

§ Yavaş istilik yayılması
Alüminium istiliyi yaxşı keçirir və istiliyi yaxşı saxlayır, çünki istiliyi daha yavaş yayır